Osa ihmisistä ostaa vihannesosastolta aina vain kurkkua ja tomaattia – Ravitsemusterapeutti neuvoo, miten kasvisten käyttöä voi monipuolistaa

Päivittäistä kasvisten käyttöä ei kannata rakentaa vain tomaatin ja kurkun varaan. Pelkästään niitä syömällä moni kasvisten yleisesti sisältämä vitamiini jää nimittäin saamatta.

Päivittäistä kasvisten käyttöä ei kannata rakentaa vain tomaatin ja kurkun varaan.

9.3. 17:00

Mitähän sitä tänään valitsisi ostoskärryyn kaupan vihannesosastolla? Pikaisen pohdinnan jälkeen kärrystä löytyvät taas tuttuakin tutummat valinnat: kotimainen kurkku ja pussillinen tomaatteja.

Tuttuihin kasviksiin on kaupassa niin helppo tarttua, että ne tulee valittua lähes automaattiohjauksella. Samalla ei välttämättä tule edes harkinneeksi muita kasvisvaihtoehtoja. Mikä merkitys tällä mahtaa olla ravitsemuksen kannalta?

Seuraa ja lue artikkeliin liittyviä aiheita

Tietoa ei ole vielä lähdetty hakemaan
Tietoa ei ole vielä lähdetty hakemaan

Osion tuoreimmat

Luitko jo nämä?

Mainos

Tuoreimmat tähtijutut