Janita Varis murtaa neuvolan ennakkoluuloja kasvisruokavaliosta - Ruoka - Aamulehti

4-vuotias Aurinko ja kolmen kuukauden ikäinen Saima ovat toisen polven vegaaneja – äiti Janita Varis murtaa neuvolan ennakkoluuloja lasten kasvisruokavaliosta

Vegaaniliitto on huolissaan lasten oikeuksien ja yhdenvertaisuuden toteutumisesta, sillä monissa kunnissa on evätty päiväkotilapsilta vegaaniruoka. Tampereella huoltaja toimittaa lomakkeen erityisruokavaliosta päivähoidon henkilöstölle, jos lapsi syö kasvisruokavalion mukaan.

Porilainen Janita Varis on ollut vegaani jo viiden vuoden ajan. Tänä vuonna hän on lisännyt ruokavalioon kananmunat ja juustot eli toteuttaa toistaiseksi lakto-ovovegetariaanista ruokavaliota. 4-vuotias Aurinko-tyttö on ollut syntymästä saakka vegaani, samoin kolmen kuukauden ikäinen Saima-vauva. Saiman isä Eemeli Kontio on puolestaan entinen sekasyöjä ja nykyinen "sekaani-vegaani" eli pääpaino on kasvisruuassa ja lihaa hän syö jonkin verran edelleen. ­

26.10. 9:02

– Minun lempiruoka on avokado, ilmoittaa 4-vuotias Aurinko-tyttö tomerasti kesken aamupalan.

Tytöllä on aamupalapöydässä edessään muun muassa kaurapuuroa höystettynä chian siemenillä, punaherukoita, omenahilloa, pensasmustikoita, omena sekä paahtoleipää, jonka päällä on tomaattia, salaattia ja vegeleikkeleitä. Ruokajuomaksi Aurinko juo kauramaitoa.

Osion tuoreimmat

Luitko jo nämä?