Rikos|Tutkivaa journalismia
Kuvat: Amissa-leipomossa hätkähdyttäviä ongelmia jo vuosi sitten – Saimme käsiimme dokumentit, jotka paljastavat karun todellisuuden yrityksen toiminnasta
Amissa-leipomosta löydettiin hätkähdyttäviä puutteita jo maaliskuussa 2022. Laiminlyönti ja ongelmat jatkuivat yhdeksän kuukauden ajan lukuisista pyynnöistä ja käskyistä huolimatta. Lisäksi yrityksen taustalta löytyy useita työntekijöiden oikeuksiin liittyviä laiminlyöntejä. Selvitimme myös, millainen historia on leipomoa pyörittäneellä tamperelaisella sarjayrittäjällä.
Keuruulla vanhassa varuskunnassa sijainneen Amissa-leipomon toiminta määrätään keskeytettäväksi ensimmäistä kertaa jo elokuussa, koska tilaa on käytetty kiinteistön rakennusluvan vastaisesti. Kuva: Heikki Saukkomaa / Lehtikuva, Keurusselän ympäristön- ja terveydensuojelutoimisto
Juho Korpela
2.3. 5:00
Aamulehti
Matto tiskipöydällä, kuollut hiiri, jauhokoisia, avoimet viemäriputket, toimistosta löytynyt sänky. Tamperelaislähtöisen Amissa-leipomon hygieniatasosta kertovat dokumentit viime vuodelta ovat karua luettavaa. Aamulehden selvityksestä paljastuu, että viranomaiset löysivät leipomosta puutteita ja laiminlyöntejä jo viime vuoden maaliskuussa. Leipomon toiminta kiellettiin 19. joulukuuta.