Tampereen ravintolataivaan uusi tähti sijaitsee kaupungin ytimessä, mutta silti vähän piilossa – Ruoka on puhdasta taidetta: ”Jo se, että joku keksii tällaisen annoksen, ansaitsee aplodit”

Ravintola-arvio: Annina ja Petri Kerkkänen palasivat Valkeakoskelta Tampereelle – ja suoraan huipulle.

Clavassa vieraita palvelevat tarjoilija Elina Ahola, vieraileva keittiömestari Lauri Urkko, apulaisravintolapäällikkö Sami Alm, vuoropäällikkö Antti Rask sekä ravintoloitsijat Petri ja Annina Kerkkänen.

23.9.2021 19:05 | Päivitetty 26.9.2021 15:05

Aamulehti

Mikä: Annina ja Petri Kerkkänen myivät syksyllä 2020 keskellä korona-aikaa Valkeakosken Stella-ravintolansa ja heittäytyivät hetkeksi ansaitulle sapattivapaalle. Nyt, syksyllä 2021 pariskunta teki näyttävän paluun Tampereelle avaamalla kauppaseuran yhteyteen lounas- ja tilausravintola Clavan (suom. klubi). Ravintoloitsijat tähdentävät, että vaikka ravintola sijaitsee yksityisen klubin kyljessä, se on avoin kaikille asiakkaille.

Seuraa ja lue artikkeliin liittyviä aiheita

Tietoa ei ole vielä lähdetty hakemaan
Tietoa ei ole vielä lähdetty hakemaan
Tietoa ei ole vielä lähdetty hakemaan
Tietoa ei ole vielä lähdetty hakemaan
Tietoa ei ole vielä lähdetty hakemaan

Osion tuoreimmat

Luitko jo nämä?

Mainos

Tuoreimmat tähtijutut