Laukontorin pärämätsit ovat uustuotannon parasta A-ryhmää: Ikivanha tamperelainen pikaruoka kasvoi jättikokoiseksi

Salapoliisityö paljasti, että piirakat tehdäänkin tilauksesta pienessä ylöjärveläisyrityksessä.

Janne Mäkinen omistaa osan Laukontorin pärämätsivaunusta ja Papinkadulla sijaitsevasta kortteliravintola Pyystä. Talvella vaunu on varastossa ja palaa kesäkauden alkaessa Laukontorille. Talvella pärämätsejä saa vain Pyystä.

12.8.2021 18:00

Moro, Laukontori

Tampereen viime vuosituhannen kuuluisin pikaruoka eli tataarien perinneruoka pärämäts on nykyisin monen paikallisen leipomon tai kahvilan tuotannossa tai myynnissä.

Nyt Moro-lehden pärämäts-asiantuntijan mielestä ne kaikki ovat kohdanneet voittajansa.

Laukontorilla kesän ajan seissyt pärämäts-vaunu myy uustuotantopärämätsien parasta A-ryhmää.

Seuraa ja lue artikkeliin liittyviä aiheita

Tietoa ei ole vielä lähdetty hakemaan
Tietoa ei ole vielä lähdetty hakemaan
Tietoa ei ole vielä lähdetty hakemaan
Tietoa ei ole vielä lähdetty hakemaan
Tietoa ei ole vielä lähdetty hakemaan

Osion tuoreimmat

Luitko jo nämä?

Mainos

Tuoreimmat tähtijutut