Santeri Vuosara on Tampereen tunnetuimpia kokkeja – tämä on hänen tarinansa - Ihmiset - Aamulehti

Yhden Tampereen tunnetuimman kokin elämää ovat muovanneet erikoiset sattumat – Enneuni vei Santeri Vuosaran kokiksi ja yllättävä puhelinsoitto M.A. Nummisen bändiin

Chef Santeri Vuosara on Tampereen tunnetuimpia kokkeja. Hän on myös kaupungin klubikulttuuria kehittänyt dj ja kirjailija, jonka uraa ovat muovanneet erikoiset sattumat.

Santeri Vuosara kertoo oppineensa ystävältään M.A. Nummiselta dägä dägä -asennetta. Se tarkoittaa itsevarmuutta, pilkettä silmäkulmassa ja yleisön kunnioittamista.

29.10. 7:28

Joskus yksi uni voi ratkaista ihmisen tulevaisuuden.

Jos Santeri Vuosara ei olisi uneksinut laittavansa ruokaa ravintolassa, hän ei ehkä olisi tamperelaisten rakastama kokki, joka tunnetaan lähiruoan ja kotimaisten juuresten sanansaattajana.

Osion tuoreimmat

Luitko jo nämä?

Mainos

Tuoreimmat tähtijutut