Emmiina Lehtonen, 24, vastaa hengästyneenä puhelimeen. Hän on matkalla junaan tiukan kisamatkan jälkeen. Oulu jää taakse, ja tiistaina hän palaa Tampereen ammattikorkeakouluun opiskelemaan.
Viikonloppu ei ollut Lehtoselle tavallisimmasta päästä. Hän nimittäin mitteli Oulussa Suomen parhaan nuoren kokin tittelistä.