Ladataan
Pääaiheet 100 tuoreinta Live Uutiset Urheilu Hyvä elämä Kulttuuri Mielipiteet Moro Tähtijutut Näköislehti

Aasialaisravintola Lihuan lounasbuffet yllättää positiivisesti Tampereen Klingendahlissa

Mikä: Aasialaiseksi ravintolaksi itsensä luokitteleva Lihua on lounasbuffet, jonka linjastolta löytyy niin susheja kuin lämpimiäkin ruokia. 11 euron lounaaseen kuuluvat salaatit, sushit, lämpimät ruuat, jälkiruuat ja kahvi. Pienestä lisämaksusta lounaaseen voi sisällyttää myös limsaa ja jäätelöä. Sijainti: Lihua sijaitsee historiallisessa Klingendahlin kiinteistössä, aivan sen kellarikerroksessa. Ravintola on iso, joten pöytä löytynee kiireisimpäänkin lounasruuhka-aikaan. Miljöö ja tunnelma: Eniten huomiota kiinnittää ravintolan siisteys. Vaikka kyseessä on buffa, missään ei näy ruuanjämiä, eikä pöydillä loju käytettyjä astioita. Ravintola on myös rauhallinen. Taustalla soi hidastempoinen, ilmeisesti kiinalaisvaikutteinen musiikki. Asiakkaita on, mutta ei melua, kilinää eikä kolinaa. Tässähän ihan rauhoittuu kesken hektisen työpäivän. Ruoka ja juoma: Kylmällä linjastolla pelin avaavat salaatit, joita on kiitettävän runsaasti ja erilaisia. Myös sushivalikoimassa on variaatiota. Mutta niin kuin tällaisissa buffeteissa tapana on, sushi on melko mitäänsanomatonta ja mautonta. Poikkeuksen muodostavat paahdetulla lohella päällystetyt nigirit. Niissä maistuu mukavasti paahto. Lämpimistä ruuista kiitoksen saa selkeä esillepano. Jokaisen ruuan kohdalla kerrotaan, mitä se on, ja onko ruoka gluteenitonta tai laktoositonta. Tämäkään ei buffeteissa ole mikään itsestäänselvyys. Vaihtoehdoista maininnan ansaitsevat friteeratut ravunpystöt, jotka tosin ovat viilenneet linjastossa. Myös paistettu nuudeli on haaleaa. Sen sijaa kasvikset osterikastikkeessa ovat mainioita. Kasviksia ei ole ylikypsennetty, vaan ne rapsahtelevat suussa mukavasti. Kastikekin on kelvollista. Kanaa on monessa eri muodossa. Chilikastikkeessa tarjoiltava nauta on lihoista ehkä maistuvin. Parasta on jälkiruokapöytä. Siinä on mukavasti valinnanvaraa. Shottilaseihin tehty tiramisú ei ehkä hurmaisia italialaista isoäitiä, mutta toimii tässä kontekstissa hienosti. Valittavana on myös suklaakakkua, riisisuklaaleivonnaisia ja kuppikakkuja. Palvelu: Palvelu rajoittuu lounaan maksamiseen ja ”kiitos, hei” -hyvästeihin, mutta on ystävällistä ja iloista. Mikä: Lihua, Hämeenpuisto 44 (Klingendahl), Tampere, p. 045 698 3366. Avoinna: Maanantaista perjantaihin 10.30–14.30. Hinnat: Buffetlounas 11 euroa. Buffet limsalla ja jäätelöllä 12,90 euroa. Tuomio: Kiinalaista ja sushia yhdistelevät lounasbuffetit ovat viime vuosina yleistyneet vauhdilla. Harva niistä erityisemmin hurmaa, mutta Lihua onnistuu tässä kategoriassa keskivertoa paremmin. Siitä kolme tähteä: ★★★.