Ladataan
Pääaiheet 100 tuoreinta Koronavirus Live Uutiset Urheilu Hyvä elämä Kulttuuri Näköislehti Moro Mielipiteet Tähtijutut

Aamulehden viikon viini auttaa löytämään hankkimisen arvoisia viinejä ja kokeilemaan uutta

Aamulehti aloittaa viikon viini -palstan, jonka tarkoituksena on auttaa Aamulehden tilaajia viinivalinnoissa. Asiantuntijaraatimme esittelee joka viikko yhden viinin. Suositteluviini voi olla tuttu klassikko, yllätyslöytö tai esimerkki trendistä. Arvioimme viinin tähdillä ja kerromme myös viinin hinta-laatu-suhteen. Viikon viinejä arvioi kolme viininystävää. Jokaisella on oma roolinsa arvioita tehtäessä. Aamulehden uutispäällikkö Vesa Laitinen on perehtynyt viinimaailmaan lukemalla, matkustamalla ja maistamalla yli 20 vuoden ajan. Hän isännöi Aamulehden viiniraatia vuosina 2002– 2008 ja nyt uudestaan parin viime vuoden ajan. Hän on vetänyt Siperian viinikerhoa 20 vuoden ajan. – Yritän löytää lukijoille viiden tähden suosituksia. Haluan myös liikkua valtavirran ulkopuolella ja löytää suosituksiin erikoisuuksia ja viinejä alueilta, jotka eivät tule ensimmäisenä mieleen viinihyllyjä tutkiessa. Uskon, että olen jo onnistunut muutaman löytämään. Osa suosittelemistani viineistä on ehkä keskihintaa kalliimpia, mutta toivottavasti nekin löytävät paikkansa lukijan juhlapöydässä tai viinikaapissa. Kaikki suosittelemamme viinit eivät välttämättä ole parhaimmillaan vielä nyt vaan vaativat varastointia. – Otan tämän uuden palstan aikamoisena haasteena. Vaikka viinimaailma on laajalti tuttua, viime kädessä liikutaan aihepiirissä, jossa subjektiiviset mieltymykset vaikuttavat. Sen vuoksi maistamme osan viineistä yhdessä ja sokkona, jotta pääsemme mahdollisimman objektiiviseen tulokseen. Viiniblogisti Janne Putkonen on perehtynyt yli 10 vuoden ajan etenkin Alkon valikoimaan. Putkonen on tallentanut sivustolleen viinikartta.fi kaikki Alkon tuotteet vuodesta 2010. Aineisto on antanut mahdollisuuksia viinien data-analyysiin ja trendien seuraamiseen. Viinikartalla Putkonen pisteyttää viinejä, kirjoittaa arvioita ja tekee erilaisia listauksia. – Yritän olla ajan hermolla. Seuraan Alkoon saapuvia viinejä lähes päivittäin ja otan testiin kiinnostavia uutuuksia. Kattavaan näkemykseen ja viineistä oppimiseen ei riitä satunnainen viikonloppupullo. Viinejä pitää maistaa paljon ja siksi osallistun säännöllisesti monenlaisiin tastingeihin. Enimmillään olen maistanut 100:aa viiniä viikossa. Se on pakottanut suhtautumaan viineihin ammatillisella vakavuudella, jolloin sylkykuppi on tullut tutuksi. Aamulehden toimituspäällikön Kimmo Kosken rooli on pitää tavallisen kuluttajan puolia. Koski on Siperian viinikerhon jäsen ja on järjestänyt kotitastingejä ystävilleen. Tavoitteena on etsiä hinta-laatusuhteeltaan hyviä viinejä. – Tämä voi olla jopa hankalin tehtävä. Noin 15 eurolla löytyy jo suhteellisen hyviä viinejä, joskus saattaa osua jopa alle 10 euron löytö. Toki se on harvinaista. On hyvä tiedostaa, että Alkon valikoimassa suhteessa kalleimmat viinit ovat juuri keskihintaiset 10– 20 euron viinit. Näitä saa maailmalta selvästi halvemmalla. Kalleimmissa hintakategorioissa Alko on kansainvälisestikin kilpailukykyinen. – Pyrimme siihen, että viinit olisivat kuluttajien löydettävissä ainakin Alkon verkkokaupasta. Pyrimme kuitenkin ottamaan mukaan viinejä, joita pääsee joko maistamaan tai hankkimaan muualtakin, esimerkiksi matkoilta lentokentiltä tai laivoista. Lopuksi muutama vinkki viinin hankkimiseen ja kevään juhliin. – Haluaisin muistuttaa lukijoita, että olkaa tarkkana, kun menette ostamaan suosittelemiamme viinejä. Muutaman kerran on käynyt niin, että kun Aamulehden viiniraati on onnistunut löytämään jonkin viiden tähden viinin, Alkon hyllyyn ilmaantuu vähän ajan kuluttua sama viini, mutta vuosikerta on vaihtunut. Monesti tämä uusi viini ei ole laadultaan enää edellisen veroinen, sillä vuosikerroissa on eroja ja sama viini voi maistua erilaiselta eri-ikäisenä, Vesa Laitinen sanoo. – Kevään juhlat lähestyvät ja haluan antaa juhliin yhden vinkin. Kokeile proseccon ja cavan tilalla saksalaisia riesling-kuohuviinejä. Myös samppanjan voi kokeeksi vaihtaa englantilaiseen kuohuviiniin. Saatat yllättyä, Kimmo Koski kertoo. Aamulehden suositukset perustuvat kolmen arvioijan näkemykseen. Kaikki viikon viinit päivittyvät yhteen ja samaan juttuun. Listauksen löydät verkosta aina osoitteesta aamulehti.fi/viikonviini Samassa artikkelissa voit jättää myös oman toiveesi arvioitavasta ja mahdollisesti suositeltavasta viinistä. Lomakkeeseen täytetään viinin tarkka nimi ja vuosikerta. Kirjoita lyhyt perustelu, miksi viiniä kannattaa suositella. Arvioimme ehdotukset mahdollisuuksien mukaan. Tähdet kertovat Tähdet kertovat viinin laatutasosta. Hyvä viini saa kolme tähteä, laadukas viini neljä tähteä ja erinomainen viisi tähteä. Hinta-laatu-suhdetta arvioidaan sanallisesti. Viinit voivat olla hintansa arvoisia, hintaansa parempia löytöjä tai jostain syystä ylihintaisia. Vaikka viini olisi ylihintainen, se voi olla kiinnostava ja laadukas.