Ladataan
Pääaiheet 100 tuoreinta Live Uutiset Urheilu Hyvä elämä Kulttuuri Mielipiteet Moro Tähtijutut Näköislehti

Nyt on varaa valita: Etnisiä kauppoja putkahtelee Tampereella vastaan tuon tuosta – Kiersimme läpi täyden tusinan

Etninen ruoka ei ole enää pienten piirien erikoisuus. Tampereen läntisessä ydinkeskustassa etnisten kauppojen määrä alkaa lähestyä tavallisten suomalaisten marketien määrää. Kiersimme keskustan ja Hervannan alueella ja löysimme 12 kauppaa, joiden hyllyt notkuivat herkkuja Kiinasta Ghanaan ja Virosta Bangladeshiin. Näistä läntisen keskustan alueelle sijoittui viisi, itäiseen keskustaan kolme ja Hervantaan neljä. Jasmiiniriisistä tykkäävät kaikki Mikä kauppa? Sherrys Oriental Kuka olet? Minun nimeni on Nasreen Fakhra ja olen pakistanilainen. Tulin Suomeen vuonna 1991. Opiskelin Pakistanissa historian maisterin tutkinnon. Suomessa olen käynyt Business Management kurssilla. Millainen kauppa tämä on? Kauppani on itämainen ruokakauppa. Se on perustettu vuonna 2007. Kuusi vuotta sitten muutimme tälle paikalle Duon toiselta puolelta. Suunnitelmissa on tuoda myyntiin jatkossa enemmän tuoreita vihanneksia, koska kiinalaiset ja vietnamilaiset käyttävät niitä paljon ruoanlaitossa. Keitä käy asiakkaina? Kun avasin kaupan, kävi paljon intialaisia. Tällä hetkellä käy paljon kiinalaisia, vietnamilaisia ja bangladeshilaisia. Afrikkalaisia käy nykyään vähemmän kuin aikaisemmin. Mitkä ovat suosikkituotteitanne? Kastikkeita menee paljon. Myös suomalaiset ostavat niitä. Paljon menee myös riisiä, etenkin thaimaalaista jasmiiniriisiä. Kaikki tykkäävät siitä. Juomista suosittelen maistamaan esimerkiksi sokeriruokojuomaa. Sherrys Oriental: Insinöörinkatu 19 Munakoisoa ja maniokkia tarjolla Mikä kauppa? Cindyn aasialainen kauppa Kuka olet? Olen Vincent Wang ja olen työskennellyt täällä vasta yhden kuukauden. Tykkään asiakaspalvelusta ja juttelen joka päivä asiakkaiden kanssa. Suomeen tulin puolitoista vuotta sitten. Millainen kauppa tämä on? Myymme itämaisia ja afrikkalaisia elintarvikkeita, eniten kiinalaisia ja thaimaalaisia. Kauppa on ollut olemassa noin viisi vuotta. Keitä käy asiakkaina? Aasialaisia – enimmäkseen Kiinasta, Thaimaasta ja Vietnamista. Monet asiakkaat ovat keski-ikäisiä. Naisia käy enemmän kuin miehiä, koska Aasian maissa naiset tekevät enemmän ruokaa. Mitkä ovat suosikkituotteitanne? Tuoreet vihannekset, kuten pinaatti ja pinaattikiinankaali sekä sienet. Monia täällä myytäviä vihanneksia ei saa K- tai S-marketista. Esimerkiksi munakoiso on täällä erilainen kuin marketeissa, kapea. Meillä on myös maniokkia, taaroa ja ruokabanaania. Cindyn aasialainen kauppa: Insinöörinkatu 27 Cassavan lehtiä saa pakasteena Mikä kauppa? Bai Wei Asian Shop Kuka olet? Nimeni on Mengxue Lu. Tulin Suomeen viime elokuussa ja olen ollut täällä myyjänä puoli vuotta. Millainen kauppa tämä on? Myymme aasialaista ruokaa monista eri maista ja myös afrikkalaista ruokaa esimerkiksi Ghanasta. Meillä on myynnissä muun muassa kastikkeita, pastaa, nuudeleita ja makeisia sekä vuohenlihaa. Keitä käy asiakkaina? Noin puolet on aasialaisia ja puolet afrikkalaisia. Myös suomalaisia käy silloin tällöin. Mitkä ovat suosikkituotteitanne? Maitojauhe ja pakastetut cassavan lehdet ovat erityisen suosittuja afrikkalaisten asiakkaiden keskuudessa. Kiinalaiset ostavat paljon dumplingseja ja hot pot -aineksia. Bai Wei Asian Shop: Kauppakeskus Duo Venäläiset ostavat maitotuotteita Mikä kauppa? Qwik Pik Kuka olet? Olen Irina Inginen. Tämä on meidän perheyritys. Suomessa olen asunut vuodesta 1991. Millainen kauppa tämä on? Meillä on sekä tavallisia suomalaisia lähikaupan tuotteita että etnisiä tuotteita, jotka tulevat suurimmaksi osaksi EU-maista, kuten Saksasta, Ruotsista ja Virosta. Keitä käy asiakkaina? Nykyään käy eniten asiakkaita entisen Neuvostoliiton alueelta. Irakilaisia, iranilaisia ja pakistanilaisia käy myös. Suomalaiset tulevat ostamaan erikoistavaraa, ja paikalliset myös maitoa tai kahvia tai vaikka talouspaperia, jos se on loppunut. Mitkä ovat suosikkituotteitanne? Venäläiset ostavat erityisesti maitotuotteita, makeisia ja majoneeseja. Irakilaiset ostavat enemmän papuja ja riisiä. Qwik Pik: Parkanonkatu 29 Chili maistuu miehille Mikä kauppa? Guun Kuka olet? Olen Kiinasta, ja nimeni on Hongjuan Gu. Tulin Suomeen 13 vuotta sitten. Minulla on ollut kauppa tässä viisi vuotta. Millainen kauppa tämä on? Meillä myydään ruokatarvikkeita muun muassa Kiinasta, Thaimaasta ja Japanista. Mausteita ja makeisia on myös. Keitä käy asiakkaina? Suomalaisia käy aika paljon. He haluavat koko ajan enemmän tutustua uusiin makuihin, mikä on hyvä asia. Tampereella ihmiset ovat tässä vähän parempia kuin Vaasassa. Mitkä ovat suosikkituotteitanne? Esimerkiksi makeita mocheja eli japanilaisia riisikakkuja menee paljon, samoin thaimaalaista Tom yam -maustetta. Korealaisia nuudeleita haluavat kaikki. Miehet ostavat paljon todella vahvaa chilikastiketta. Guun: Kuninkaankatu 31 Kookosjuoma vie janon kesällä Mikä kauppa? Thai Thai by kunkid Kuka olet? Olen Kewalin Jalonen. Olen asunut Suomessa vuodesta 2007. Kauppa avattiin tässä vuonna 2017. Millainen kauppa tämä on? Suurin osa myytävästä tavarasta on thaimaalaista ja vietnamilaista. Meiltä saa kuivatuotteita, kuten monia eri riisejä sekä pakasteita. Tuoreita vihanneksia tulee joka viikko Thaimaasta. Keitä käy asiakkaina? Aasialaisia, eniten thaimaalaisia. Ihmisiä tulee ympäri Pirkanmaata, suurin osa Tampereelta ja naapurikunnista. Suomalaisia käy pikkuhiljaa enemmän ja enemmän. Tammelan tori on vieressä, ja se houkuttelee kesällä asiakkaita meillekin. Mitkä ovat suosikkituotteitanne? Thaimaalaiset ostavat tuoreita vihanneksia ja riisiä. Etenkin nyt kesällä riisiä menee paljon, kun thaimaalaisia on tullut keräämään marjoja. He ostavat isoja säkkejä. Suomalaiset ostavat etenkin currytahnaa ja kastikkeita sekä katkarapu- ja mustekalapakasteita. He tykkäävät myös kookosjuomasta. Thai Thai by kunkid: Pinninkatu 30 Kurkumaa terveydeksi Mikä kauppa? Bengol Spices Kuka olet? Nimeni on Patrick Rozario ja työskentelen täällä. Olen kotoisin Bangladeshista ja ollut Suomessa reilut kaksi vuotta. Millainen kauppa tämä on? Kauppa on intialais-bangladesilainen ja sijaitsee ravintolan yhteydessä. Kauppa on toiminut kolme vuotta. Myytävänä on etenkin eteläaasialaisia mausteita. Lisäksi meillä on muun muassa riisejä, papuja ja linssejä, ja pakasteessa kanaa, kalaa ja leipää. Keitä käy asiakkaina? Enimmäkseen suomalaisia, mutta myös aasialaisia. Mitkä ovat suosikkituotteitanne? Mausteet kuten chili sekä kurkuma, joka on hyväksi terveydelle. Bengol Spices: Tullintori Levää ja riisiä rullalle Mikä kauppa? East Asia Mart Kuka olet? Olen Ninni Hautamäki ja olen työskennellyt täällä myyjänä pari vuotta. Millainen kauppa tämä on? Tämä on itäaasialainen kauppa, joka myy muun muassa kiinalaisia, japanilaisia ja korealaisia tuotteita. Meiltä saa myös valmiita ruokia tiskiltä, esimerkiksi nuudeleita ja mykyjä sekä onigirejä, joissa on levään kääritty riisiä ja täytteitä. Keitä käy asiakkaina? Paljon käy ulkomaisia turisteja sekä vaihto-oppilaita. Myös suomalaisia tulee ostoksille. Tulijoilla voi olla mukana jonkin sellaisen ruoan resepti, jota he ovat ravintolassa syöneet ja haluavat tehdä samaa itse. Mitkä ovat suosikkituotteitanne? Tofu on yksi yleisimmistä, mitä tullaan ostamaan. Myös sushitarvikkeita kysytään paljon. East Asia Mart: Tullintori Halal-liha käy kaupaksi Mikä kauppa? Läli Market Kuka olet? Olen Shir Hussain ja olen täällä työntekijänä. Millainen kauppa tämä on? Tämä on maahanmuuttajien ruokakauppa, jossa myydään muun muassa afganistanilaista, irakilaista, somalialaista ja arabialaista ruokaa. Myynnissä on etenkin tuoreita kasviksia ja suomalaista lihaa, kuten nautaa, karitsaa ja lammasta. Riisit ovat meillä myös hyviä. Keitä käy asiakkaina? Asiakkaita löytyy afrikkalaisia, arabialaisia, afgaaneja, vähän kaikenlaisia. Suomalaisiakin käy. Mitkä ovat suosikkituotteitanne? Meiltä tullaan ostamaan paljon halal-lihaa. Kasviksista korianteria ja minttua menee eniten. Ne ovat meillä tuoreita ja halpoja. Läli Market: Näsilinnankatu 19 Tuore kana on hyvää Mikä kauppa? Alanya Oriental Market Kuka olet? Olen Mohammed Jawdat ja toimin täällä esimiehenä. Millainen kauppa tämä on? Tämä on turkkilainen kauppa, joka on ollut tässä kahdeksan vuotta. Myymme aasialaista ruokaa – lihaa, kuivatavaraa, baklavaa ja pakasteita. Tuoreita vihanneksia tulee meille Turkista. Keitä käy asiakkaina? Suomalaisia, turkkilaisia, irakilaisia, afganistanilaisia, muun muassa. Mitkä ovat suosikkituotteitanne? Kaikki ostavat mitä haluavat, esimerkiksi oliiveja, lihaa ja baklavaa. Suosittelen ostamaan lihaa, joka on erilaista kuin suomalainen. Tuore kana on todella hyvää meillä. Alanya Oriental Market: Puutarhakatu 14 Syyrialaista baklavaa tiskiltä Mikä kauppa? Family Market Kuka olet? Nimeni on Isam Timen. Olen kotoisin Irakista ja toimin yrittäjänä tässä kaupassa. Tulin Suomeen vuonna 2012. Millainen kauppa tämä on? Tämä on itämainen kauppa. Avasimme 10. päivä tammikuuta. Meillä on muun muassa lihatiski, jonne liha tulee Sastamalasta. Kaikki on halal. Toiselta tiskiltä saa syyrialaisen leipomon baklavaa, jos tykkää makeasta. Keitä käy asiakkaina? Maahanmuuttajia sekä suomalaisia. Irakista käy paljon, ja muun muassa Afganistanista ja Syyriasta käy asiakkaita. Mitkä ovat suosikkituotteitanne? Kaikki menee. Lihaa kannattaa aina ostaa. Olen huomannut että suomalaiset tykkäävät lihasta, ja meiltä saa halvemmalla kuin K-marketista tai Prismasta. Family Market: Kuninkaankatu 22 Hapanta sen olla pitää Mikä kauppa? Viron herkkukauppa Kuka olet? Olen Eila Pavilainen ja toimin tässä kauppiaana. Millainen kauppa tämä on? Tämä on virolais-venäläinen kauppa. Aloitimme kahdeksan vuotta sitten Hämeenpuiston toisella puolella. Tässä olemme olleet reilut kolme vuotta. Keitä käy asiakkaina? Noin yksi kolmannes on suomalaisia, yksi kolmannes venäläisiä ja yksi kolmannes virolaisia. Ehkä 10 prosenttia käy ukrainalaisia, latvialaisia ja liettualaisia. Mitkä ovat suosikkituotteitanne? Makkarat ja maitotuotteet, ja nyt kesällä etenkin grillituotteet. Jokainen asiakas etsii tietenkin omia tuotteita, mutta suomalaiset ostavat etenkin hapankaalia, hapankurkkua ja savustettua kilohailia, joka on todella hyvä mustan leivän kanssa. Venäläiset hakevat maitotuotteita, suurimoita, makkaroita ja kalatuotteita. Viron herkkukauppa: Hämeenpuisto 17–19.