Ladataan
Pääaiheet 100 tuoreinta Koronavirus Live Uutiset Urheilu Hyvä elämä Kulttuuri Näköislehti Moro Mielipiteet Tähtijutut

Suosittu tamperelaispubi on myytävänä – Omistaja Patrick Kramer perusti uuden yrityksen: ”Toki se pelottaa”

Patrick Kramerin kevät on edennyt hengästyttävää tahtia. Kun korona-arki vyöryi Suomeenkin, mullistui baariyrittäjän elämä. Maaliskuussa, kaksi viikkoa ennen hallituksen määräystä, hänen omistamansa Huurupiilo Tampereen Kalevassa sulki ovensa. Vaimo Anne-Mari Kramer jatkoi kokoaikaisesti työtään, mutta lapset James , 10, ja Jesse , 12, jäivät ikätovereidensa tavoin etäkouluun. Vaihtoehdot olivat vähissä, ja baarityö vaihtui kotiopetukseen. – Autoin lapsia etäopetusvälineiden ja kotitehtävien kanssa. Erityisesti nuoremmalle muutos oli hankala. Hän rakastaa jalkapalloa ja on sosiaalinen. Sitten ei ollut treenejä, ei nähnyt kavereita ja koulua tuli ikävä. – Aika iso muutos baarityöstä. Samalla Kramerista tuntui, että tulevaisuutta on mietittävä uudelleen. – Minusta alkoi näyttää, ettei baarialalla ole hetkeen helppoa. Päätin, että haluan erilaisen yrityksen. Maaliskuun puolesta välistä päästiin vain huhtikuun ensimmäiselle viikolle, kun uuden yrityksen idea oli valmis. Kramer päätti alkaa vuokrata luksustelttoja, viihtyisiä isoja telttoja, jotka on koottu valmiiksi kaikkine mukavuuksineen suomalaisen luonnon keskelle. Tuo oma hotellihuoneesi luontoon on yrityksen iskulauseena. Aloitus sujui vauhdilla ja ensimmäiset varaukset on jo tehty ennen kuin yhtäkään mainosta on esillä. Verkkosivut valmistuvat vasta ensi kuun alussa. Idean ympärillä on pitänyt tehdä kuitenkin kovasti töitä. – Minun oli opeteltava paljon uutta muun muassa telttojen materiaaleista ja lämmityksestä, verkkosivujen tekemisestä ja mainonnasta. Nyt kaksi telttaa ovat valmiina, paljun saa ensi viikolla – senkin vuokrakalenterissa on jo ensimmäiset varaukset – ja saunan saapumista odotetaan heinäkuulle. Kramer vuokraa Sastamalan kaupungilta järven rannalta palan maata, jonne vuokrateltat pystytetään. – On upeaa, kun suomalaisen kaupungin keskustasta ei tarvitse mennä todellakaan kauas ja ollaan jo aivan luonnon keskellä. ”On tartuttava tilaisuuteen” Sen korona-aika opetti myös, että uusi laina ei houkuta Krameria. Siksi Huurupiilon ikkunaan ilmestyi reilu viikko sitten myytävänä-lappu. Parhain tilanne Kramerin mielestä olisi, jos baarin voisi pitää toisena yrityksenä. – Mutta en voi jäädä nyt odottamaan ja antaa tilaisuuden mennä ohi. Baarista saatavilla tuloilla on tarkoitus vauhdittaa uutta yritystä. Valtioltakin Kramer kertoo hakeneensa tukea, mutta tuloksesta ei ole vielä kuulunut. – Olen sijoittanut nyt käytännössä kaiken rahani uuteen yritykseen. Kramer on yllättynyt siitä, että vaikka baarin ikkunaan valkoiselle paperille raapustettu yksinkertainen bar for sale, baari myynnissä, on ainoa myynti-ilmoitus, kiinnostuneita yhteydenottoja on jo tullut. Yhteensä noin 60 neliöisestä baarista irtaimistoineen pyynti on 45 000 euroa. – Vielä en ole saanut kuitenkaan varteenotettavaa tarjousta. Huurupiilossa pyöritetään uudenlaista arkea Kesällä tulee kuluneeksi neljä vuotta siitä, kun Kramer osti Huurupiilon. Vuosien varrella paikka on muokkautunut omannäköiseksi. –Ostettuani baarin remontoin täällä paljon ja aluksi baari olikin aika pelkistetty. Nykyään lähes jokaista baaritiskin hyllyä ja seinäpintaa pilkuttavat pienet matkamuistot, koristeet ja ulkomaiset setelit. Jokaisen taustalla on oma muistonsa. Aiemmin ahkerasti pyörineet elävä musiikki ja jamit ovat jääneet vähemmälle. Toiminta on ollut kannattavaa ja Kramer on tyytyväinen baariinsa. – Salaisuuteni on, että mukavat ihmiset otetaan sisään ja ei-mukavat saavat mennä muualle, Kramer virnistää. Vakavampana Kramer esittelee, miten kirjavan sisustuksen päälle ovat nyt tulleet lukuisat sääntölappuset: ethän tule sairaan, käytäthän käsidesiä, tässä ei saa istua. Baari aukesi uudelleen kesäkuun alussa. Hankalasta tilanteesta on otettava paras irti. – Se on yllättynyt, että nyt arkipäivät ovat olleet lähes normaaleja. Viikonloppuisin baari tuottaa noin 50 prosenttia normaalista, kun ihmisten määrää on rajoitettava ja baarin on suljettava aikaisin. Korona-arki sai ajattelemaan arvoja Uuden yrityksen pyörittämisestä tulee erilaista kuin baarinomistajan arjesta. Kramer toivoo, että luvassa on kiireinen kesä, jolloin pestään, huolletaan ja kootaan telttoja muun bisneksen pyörittämisen ohessa. Talvesta tulee hiljaisempi. – Toki se pelottaa, että edessä on talvi ilman tuloja baarista. – Mutta isoin ero on se, että voin viettää aikaa yhdessä perheen kanssa ja arvostan sitä paljon. Korona-ajan muutosten myötä, kun isä ja pojat totuttelivat uuteen arkeen kotona, Kramer kertoo löytäneensä jotain arvokasta. – Minusta tuli paljon läheisempi lasteni kanssa. Hoksasin, miten ihania, fiksuja ja hauskoja he ovat, hyvin nokkelia kommentoimaan. Se olikin yksi isoin inspiraatio uuden yrityksen ideoinnissa. Kun Kramer vanhana miettii, mitä teki, kun lapset olivat pieniä, hän ei halua, että vastauksena on: ”ai niin, hullunlailla töitä”. – Nyt minä saan enemmän aikaa olla isä. Huurupiiloakin tulee ikävä, uskoo Kramer. Ensimmäiseen omaan baariin liittyy paljon hyviä muistoja. – Kun päätin sulkea baarin, näin jopa unia asiakkaistani. Ihmisiä täältä tulee ikävä. Oikaisu 11.6. kello 8.51: Anne-Mari Kramerin nimi luki aiemmin jutussa virheellisesti muodossa Anna-Mari Kramer.