Ladataan
Pääaiheet 100 tuoreinta Koronavirus Live Uutiset Urheilu Hyvä elämä Kulttuuri Näköislehti Moro Mielipiteet Tähtijutut

Legendaarinen tamperelaisyökerho on pysynyt paikoillaan 34 vuotta, ensi vuonna uusi kerrostalo muuttaa kaiken: ”Doris never dies”, sanoo ravintolapäällikkö

Jyrkät portaat laskevat kellariin, jossa on vuosikymmenien ajan toiminut eräs Tampereen legendaarisimmista ravintoloista. Kävijää on vastassa tuttu tuoksu ja tahmainen lattia. – Nykyinen lattia on alle vuoden vanha, mutta sekin on jo tahmea, kertoo Doriksen ravintolapäällikkö Leo Partanen . Partanen nostaa kenkäänsä, josta kuuluu ratiseva ääni, kun liimautunut kengänpohja irtoaa lattiasta. Kyttälässä Aleksanterinkadulla sijaitseva Doris on perinteikäs tamperelainen yökerho, jonka ovista on kulkenut sisään moni sukupolvi – ja kulkee edelleen. Partasen mukaan Doriksessa käyvät niin 20- kuin 50-vuotiaat. Nyt pala Tampereen ravintolahistoriaa on nykymuodossaan katoamassa. Yökerhon tulevaisuus selviää syksyllä. Silloin tehdään sopimus siitä, tuleeko tamperelaisessa keskustakorttelissa olemaan jatkossakin kellari, jossa on tilaa tanssilattialle ja illanviettäjille. Tilalle korkea kerrostalo Doriksen kohtalo on puhuttanut vuosia, sillä tontin asemakaavaa on muutettu. Nyt paikalla seisoo vuonna 1970 valmistunut talo, jossa on seitsemänkerroksinen asuinrakennus ja kaksikerroksinen, vihreillä lasilevyillä verhoiltu liikesiipi. Siinä toimii nykyään musiikkiliike Levykauppa Äx, ravintola Kumma sekä kellarissa yökerho Doris. Tilanne muuttuu pian, sillä matalan 50-vuotiaan rakennuksen paikalle tulee yhdeksänkerroksinen kerrostalo. Alin kerros varataan kaavassa liiketiloille, mutta toimintaan tulee vähintään purku- ja rakennustöiden mittainen tauko, kun purkutyöt alkavat alkuvuodesta 2021. – Pari vuotta on pitkä aika varsinkin yöravintolalle. Sinä aikana ehtii periaatteessa mennä yksi opiskelijasukupolvi, toteaa yökerho Doriksen omistavan Aleksin ravintolat oy:n toimitusjohtaja Jaakko Sinivuori . – Se, jatkaako Doris vanhalla paikalla vai etsimmekö uudet tilat, on vielä auki. Liiketilojen tulevaisuudesta neuvotellaan, ja asia selvinnee alkusyksystä. Se, rakennetaanko kellarikerrokseen liiketiloja, on vielä päätettävänä. Sinivuoren mukaan Doriksen ja Kumman omistava Aleksin ravintolat jatkaa Aleksanterinkadulla, mutta mahdollisesti uusilla liikeideoilla. Ravintoloille saatetaan etsiä uudet tilat keskustasta. Jos sopivia löytyy, niistä ollaan kiinnostuneita. Vuonna 2022 uudessa talossa voisi aloittaa uudenlainen ravintola, mutta Doriksen matka jatkuisi jossakin. Lopettaminen ei ole vaihtoehto. – Meillä on tässä pitkä historia, emmekä tule häipymään, Sinivuori vakuuttaa. Sinivuoren mukaan väistötilassa pari vuotta toimiminen voisi olla hankalaa, mutta yökerho voisi hyvin siirtyä uusiin tiloihin pysyvästi. Myös se on vaihtoehto, että Doris on kiinni rakennuksen valmistumiseen asti ja aukeaa sitten uudelleen. Se edellyttää kuitenkin kellaria, sillä yökerhoa ei voisi pyörittää suoraan asuntojen alla. – Kivitalot eivät ole ikuisia, mutta Doris voisi toivottavasti olla lähes ikuinen. Toki on nähty, että tällaisten paikkojen nimet, paikat ja liikeideat muuttuvat yleensä parin vuoden välein, Sinivuori pohtii. Saman perheen käsissä Baarin hämyisessä takaosassa punaiset valot värjäävät lattian. Koronakevään jälkeen ympäri yökerhoa on aseteltu paljon enemmän penkkejä kuin tavallisesti, koska jokaiselle asiakkaalle on löydyttävä istumapaikka. Erään sohvan takana pilkottaa yksi baarin julkisista salaisuuksista, matala tunneli, jota on ravintolapäällikkö Partasen mukaan yritetty tukkia. – Silti vähintään kerran kuukaudessa jonkun on pakko mennä sinne. Doris on yökerhoksi harvinaisen pitkäikäinen. Vuodesta 1986 samalla paikalla toiminut ravintola on yksi alan vanhimmista. Tyypillisesti nimet, omistajat, liiketilat ja musiikki vaihtuvat tiuhaan. Aleksanterinkadun Doris sen sijaan on pysynyt suhteellisen samana. Sinivuoren mukaan uusiin juhlijoihin on mukauduttu aina, ja takavuosina paikka oli rock-henkisempi. Silti jopa omistus on pysynyt samassa perheessä. – Oma äitini on perustanut kellarissa ravintolatoiminnan vuonna 1972, joten tämä paikka on tullut oikeastaan äidinmaidossa, Sinivuori kertoo. Alkuun alhaalla oli muun muassa saunatiloja, ja uima-altaan muisto näkyy yhä tupakkahuoneen kaakeleissa. Diskobuumin aikaan paikalla tanssitettiin viikonloppuisin nuorisoa. Ideasta syntyi 80-luvulla rokimpi Doris, kun kilpailua tuli. Parin vuoden päästä valmista Aleksanterinkadun ja Kyttälänkadun kulman uusi asemakaava vahvistettiin keväällä kaupunginvaltuustossa. Asuinrakennus korjataan ja korotetaan yhdeksänkerroksiseksi, ja liikesiipi puretaan. Sen tilalle rakennetaan asuntoja ja ensimmäiseen kerrokseen liiketiloja. Uuden rakentamisesta vastaa Lehto-asunnot. Vanhan asuin- ja liikerakennuksen kerrosala on 3 500 neliömetriä, ja uudessa kaavassa rakennusoikeutta on tähän verrattuna tuplamäärä. Purkutyöt aloitetaan uuden vuoden 2021 alussa, kertoo hankepäällikkö Vili Valajärvi . Rakennustöihin varataan reilu vuosi, joten urakka valmistunee vuoden 2022 aikana. Tulevien asuntojen ennakkomarkkinointi on jo aloitettu. Kattohuoneistot rakennetaan poikkeuksellisesti kaksikerroksisiksi. Kaava sallii terassin rakentamisen, ja sellainen on suunnitteilla Kyttälänkadun puolelle. Juomat kylmänä, tanssilattia kuumana Heinäkuisena iltana kello lähenee yhdeksää, jolloin Doriksen on määrä avata ovensa kävijöille. Helteisinä kesäpäivinä lämpötila kellarissa kohoaa korkealle. Partanen on kuullut, että joskus kuumuus on saanut tanssilattialla viihtyvän väkeä vähentämään vaatteitaan. Partanen kiipeää portaat kohti Doriksen ovea, joka on vielä muutaman minuutin lukittu. Hän suhtautuu Doriksen tulevaisuuteen toiveikkaasti. – Jotain varmasti tulee, mutta mitä ja milloin. Doris never dies. Ravintolat toimivat paikalla vuodenvaihteeseen asti. Isoja päättöjuhlia ei ole vielä suunniteltu. – Suunnitelma on olla joka päivä auki ja pitää juomat kylmänä ja tanssilattia kuumana, summaa Sinivuori. Onko sinulla unohtumaton muisto Doriksesta? Kerro se meille kommenttikentässä!