Ladataan
Pääaiheet 100 tuoreinta Koronavirus Live Uutiset Urheilu Hyvä elämä Kulttuuri Näköislehti Moro Mielipiteet Tähtijutut

Kasviruokakeskustelu jatkuu: Jonna Rantanen vastaa Ilkka Sasille, että kasvisruoka voi olla terveyssuositusten mukaista

Kokoomuksen valtuustoryhmän puheenjohtaja Ilkka Sasi kommentoi kritiikkiäni (AL 23.8.) syömishäiriöihin vetoamisesta kasvisruokakeskustelussa kertomalla ryhmänsä puolustaneen lasten etua kannattamalla nykyistä kouluruokatarjoilua. Pirkanmaa n Voimian lausunnossa koskien Jaakko Mustakallion (vihr.) valtuustoaloitetta todetaan heidän tavoitteenansa olevan, että puolet lasten ja nuorten aterioista on ilmastoystävällisiä vuoteen 2023 mennessä. Tämän he toteavat myös olevan ravitsemussuositusten kanssa sopusoinnussa. Myöskin esitetyssä ponnessa oli kyse vain 25 prosentin vähennyksestä liha- ja maitotuotteiden käytössä, eli ketään ei pakotettaisi syömään pelkkää kasvisruokaa. Siksi tuntuukin niin erikoiselta kokoomuksen valtuustoryhmän puheenjohtajan toteamus kokoomuksen, kd:n ja rkp:n valtuustoryhmän tukeneen tiedemyönteisiä terveyssuosituksia. Tämä viittaisi siihen, että kasvisruoka ei voisi olla terveyssuositusten mukaisia, mikä ei ole totta. Kasvisruokavaliolla on useita tieteellisesti tutkittuja terveysvaikutuksia. Kasvissyöjillä on muun muassa todettu olevan vähemmän sydän- ja verisuonitauteja sekä matalampi verenpaine. Suomalaiset syövät huomattavasti enemmän lihaa kuin mitä ravintosuositukset ohjeistavat - tämä ei ole kestävää terveyden eikä ilmaston kannalta. Sasin ehdotus soijaverosta iskisi eniten sian ja broilerin tuottajiin, sillä valtaosa soijasadosta käytetään eläinrehuksi. Mikäli tämä on kokoomuksen ehdotus lihankulutuksen vähentämiselle ja verotulojen lisäämiselle, on suunta ainakin oikea. Kouluilla ja päiväkodeilla on merkittävä rooli ruokailutapojen opettamisessa: on tärkeää opettaa nuorista vastuullisempia kuluttajia nuoresta pitäen. On nimenomaan lapsen edun mukaista totuttaa heidät kestäviin ja terveellisiin ruokailutapoihin. Kouluruokailu on turvallinen ympäristö tutustua kasvisruokailuun. Toivottavasti kokoomuskin luottaa siihen, että koulujen keittiöhenkilöstö osaa tehdä terveellistä, monipuolista ja maittavaa kasvisruokaa? Kirjoittaja on Pirkanmaan Vihreiden ja Tampereen vihreiden nuorten hallituksen jäsen.