Ladataan
Pääaiheet 100 tuoreinta Koronavirus Live Uutiset Urheilu Hyvä elämä Kulttuuri Näköislehti Moro Mielipiteet Tähtijutut

Tamperelainen ravintola ilahduttaa lainaamalla pöytiä take away -ruokia varten – Sai aikaan myös rikosilmoituksen

Tampereen keskustan Hämeenpuistossa on viime aikoina istuskeltu pöydissä nauttimassa virvokkeita. Puiston vieressä sijaitseva ravintola Tuulensuu myy ruokaa ja juomaa ja lainaa asiakkailleen pöytiä, jotka saa viedä Hämeenpuistoon, kunhan muistaa turvavälit muihin ja palauttaa pöydät. – Jos joku ostaa ruokaa mukaan, annamme ruokailuvälineet syömisen helpottamiseksi. Ei tämä paljoa siitä eroa, sanoo Sami Lappalainen , Gastropub-ketjun toimitusjohtaja. Nykyiset hallituksen linjaukset sallivat ainoastaan ruoan myynnin mukaan, eivätkä asiakkaat saa jäädä nauttimaan niitä terassille tai muuten ravintolan tai kahvilan välittömään läheisyyteen. – Kadun yli meneminen ei ole enää välitöntä läheisyyttä, Lappalainen sanoo. Pöydän ja tuolit saa viedä niin kauas kuin haluaa, kunhan ne palauttaa ennen iltayhdeksää. Pöytiä ja tuoleja on lainattavissa reilu kymmenkunta. Tuulensuulla on vähittäismyyntilupa, joten se saa myydä myös alkoholijuomia samoilla ehdoilla kuin ruokakaupat: alle 5,5-prosenttisia, avaamattomissa pakkauksissa ja kello 9 ja 21:en välillä. Tuulensuu myös myy ja lainaa laseja asiakkailleen puistossa istuskelua varten. Hyvää palautetta Pöytien lainaaminen puistoon on kerännyt Lappalaisen mukaan runsaasti erittäin kiittävää palautetta. Myös kaupunki on suhtautunut asiaan myönteisesti. – Mikä tahansa, mikä tuo tähän aikaan iloa, vapauden tunnetta ja psyykkistä hyvinvointia on hyvä asia. Kaikki eivät ole suhtautuneet puistopiknikkeihin ilolla. Tuulensuun tavasta tehtiin jo yksi rikosilmoitus. Poliisi totesi, ettei mitään rikosta ole tapahtunut. Järjestyssäännöissä kielletään julkijuopottelu, mutta alkoholin nauttiminen piknikillä on sallittua. – Mikäpä olisi siistimpi piknik kuin pöytä ja tuolit, Lappalainen sanoo. Idean tarkoitus on lähinnä tuottaa iloa ihmisille. Gastropub-ketjun ravintoloiden talouden kannalta mukaan myyminen on hyvin pieni osa. Lappalainen kertoo, että mikäli ravintoloiden sulkeminen loppuu pian, ketjun ravintolat saattavat selvitä. – Mutta jos sulkua jatkuu vaikkapa juhannuksen yli, tuskin selviävät. Mahdollisesti joudumme laittamaan neljä viidestä kiinni ja jatkamaan yhdellä. Ketjuun kuuluvat Gastropubit Tuulensuu, Nordic ja Kaleva, Inez, ja Deli 1909 -ravintolat. Lisäksi ketjuun kuuluu useita baareja. Lappalainen huomauttaa, että yhtiö maksaa kaikista viidestä vuokraa ja muita kustannuksia ja Tuulensuun ruoan ja juoman myyminen mukaan kattaa kaikesta vain murto-osan.