Ladataan
Pääaiheet 100 tuoreinta Näköislehti Live Uutiset Urheilu Hyvä elämä Kulttuuri Mielipiteet Moro Tähtijutut

Umami herättää nälän ja tuo kirjaimellisesti veden kielelle – Nämä täyteläiset umamiburgerit ovat lohturuokaa parhaimmillaan

Ruoan perusmakuja on viisi: suolainen, makea, hapan, karvas ja umami. Viimeiseksi keksityn umamin kuvaamiseen adjektiivit eivät tunnu riittävän.