Ladataan
Pääaiheet 100 tuoreinta Koronavirus Live Uutiset Urheilu Hyvä elämä Kulttuuri Näköislehti Moro Mielipiteet Tähtijutut

Minna Sorvojan ideoima Karanteenikahvi tekee kauppansa – Litteä paketti mahtuu postiluukusta sisään

Koskilinnan kahvikaupan omistaja Minna Sorvoja ei jäänyt tuleen makaamaan, vaan teki heti ratkaisuja kaupan teon lamaantumiseen. – Minä sain lastin suklaata Belgiasta. Ne oli tarkoitus myydä Helsingissä messuilla. Tässä tilanteessa messut peruuntuivat. Koko lasti ei ikinä olisi tehnyt kauppaansa minun pikkupuodissani, joten jotain piti keksiä, kertoo yrittäjä Minna Sorvoja. Tämä tapahtui vain pari viikkoa sitten, kun koronatilanne alkoi kärjistyä. Tilauslomake pikaratkaisu Ensimmäinen ratkaisu oli tilauslomake. Siihen Minna Sorvoja sai vinkin tutulta, joka oli nähnyt oululaisella yrittäjällä tällaisen ratkaisun. Viime viikon alkupuolella Minna Sorvoja pakkasi postiin vietäväksi kovaa tahtia suklaata ja kahvia. Tilauslomaketta käytettiin ympäri Suomea. Viime viikon tiistaina ovi oli jo kiinni. Samoin muiden pikkuliikkeiden. – Liikkeiden sulkeminen tuli meille yrittäjille nopealla ratkaisulla. Taloyhtiön hallitus neuvotteli ratikkatyömaan kanssa, että työmaa aikaistaisi vaiheen, jonka piti tulla vasta kesällä 2021. Koronan takia koetettiin saada kaksi kärpästä samalla iskulla, kun kaupat kuitenkin nyt hiljentyivät. Näin vuonna 2021 on sitten vähemmän haittaa asiasta. Torstaina 19.3. ei asiasta ollut vielä mitään tietoa. – Maanantaina viikko sitten kävi kaksi asiakasta koko päivänä. Liike hiljeni seinään. Karanteenikahvi menestys Minna Sorvoja ideoi Karanteenikahvin. Se on litteä paketti, joka mahtuu postiluukusta sisään. Se on hyvä lahja karanteeniin tai ikäihmiselle. – Esitin idean nopeasti Tampereen Paahtimolle nopeasti. Olemme tehneet tämän vuoden puolella myös Koskilinnan kahvikaupan 85-vuotisjuhlakahvin, joten samalla porukalla tempaistiin tämä toteutukseen. Etiketin suunnitteli tamperelaisyrittäjä Sasa Airio Pikkumuste-yrityksestä, kertoo Minna Sorvoja. Tiistaina tällä viikolla Minna voi todeta, että Karanteenikahvi on saanut siivet alleen. Sitä on tilattu ympäri Suomea esimerkiksi isovanhempien kotiin. – Sekä suklaata että kaikkia kahveja menee nyt hyvin. Pikkuyrittäjänä haluan sanoa kiitokset kaikille tilaajille. Verkkokauppaa Minna Sorvoja ryhtyi perustamaan myös pikaisella vauhdilla. Hän otti aloittelijoiden alustan, joka oli helppo ja myös yllättävän edullinen. Kuukausi maksaa 50 euroa. Ensimmäisen kuukauden sai kokeilla ilmaiseksi. – Kuvien laadun kanssa taistelin, sillä kuvien pitää myydä. Välillä on sellainen olo, että mihin minä olen päätynyt. Vauhti huimaa jo omaa päätä. Moron toimitukselle voi kertoa sähköpostilla moro@aamulehti.fi tämän poikkeustilanteen synnyttämistä tuote- tai liikeideoista. Ennen kahvikauppaa Koskilinnan kiinteistössä toimi Pauligin paahtimon myymälä sekä konttoreita. Pauligin siirrettyä kaiken toimintansa Helsinkiin eräs mies, joka oli työskennellyt Pauligilla, halusi jäädä Tampereelle. Hän näki, että kahvikaupalle olisi tilausta ja perusti Koskilinnan Kahvikaupan 3.11.1935 nykyiseen liikehuoneistoon. Koskilinnaa onkin kutsuttu kahvitaloksi silloin aikoinaan. Hän palkkasi kaksi naista itselleen myymälään töihin, mutta ilmeisesti naiset kokivat jotenkin hankalaksi työskennellä pienessä tilassa miehen kanssa ja ostivat liikkeen omakseen. Kaupassa myytiin kahvia, teetä, makeisia ja silloin niin erikoisia hedelmiä, kuten banaaneja, appelsiineja, joita ei tavallisista kaupoista saanut. Minna Sorvoja on liikkeen kahdeksas yrittäjä, joten liike on ollut yrittäjillä yleensä useita vuosia, kuten minua aiemmalla Seija Sammalistolla 22 vuotta.