Ladataan
Pääaiheet 100 tuoreinta Live Uutiset Urheilu Hyvä elämä Kulttuuri Mielipiteet Moro Tähtijutut Näköislehti

Euroopassa juuri palkittu ravintolaketju haluaa avata ravintolan premium-paikalle Tampereelle – liiketiloja on jo käyty katsomassa Hämeensillan molemmin puolin

Tunnettu ketju suunnittelee ravintolan avaamista Tampereelle. Luova johtaja Pikkis Tuomonen kertoo, että liiketiloja on käyty katsomassa Hämeenkadulla Hämeensillan molemmin puolin. Toistaiseksi sopivaa tilaa ei ole kuitenkaan löytynyt. – Edelleen etsitään. Pyrimme löytämään tilan premium-paikalta, Tuomonen kertoo. Tampereelle avattavalle Social Burgerjoint -ketjun ravintolalle etsitään myös franchisingyrittäjää. Tuomosen mukaan yrittäjäkandidaatteja on muutamia, mutta vielä neuvotteluissa ei olla päästy sopimusvaiheeseen. Ravintola voi avata ovensa nopeastikin, kun tila ja yrittäjä löytyvät. – Kun löydetään liiketila ja allekirjoitetaan sopimus, siitä se sitten lähtee eteenpäin suhteellisen nopeasti. ”Totta kai haluamme Tampereelle” Social Burgerjoint -ketjun uusin ravintola aukeaa jääkiekkojoukkue Pelicansin johtamana Lahteen lokakuussa. Myös Vaasaan ja Ouluun avataan ravintolat loppuvuoden aikana. Ennestään ravintoloita on Helsingissä, Haminassa, Keravalla ja Porvoossa. Miksi seuraavaksi Tampereelle? – Tamperehan on hieno kaupunki, joten miksei. Totta kai haluamme Tampereelle, Tuomonen sanoo. Hänen mukaansa laajentumissuunta on luonteva senkin vuoksi, että Social Burgerjoint haluaa laajentua isoihin kaupunkeihin. Social Burgerjointin hampurilainen palkittiin juuri toistamiseen Euroopan parhaaksi European Street Food Awards -kilpailussa. Kilpailuburgeri valittiin parhaaksi lihaburgeriksi myös ensimmäistä kertaa kesäkuussa järjestetyillä Burger lovers -festivaaleilla Suomessa.