Ladataan
Pääaiheet 100 tuoreinta Live Uutiset Urheilu Hyvä elämä Kulttuuri Mielipiteet Moro Tähtijutut Näköislehti

Tunnistatko tästä tölkistä Härmälän kaupunginosan? Ensimmäinen Pyynikin käsityöläispanimon kortteliolut valmistuu ensi viikolla

Tampereen korttelioluthanke on siinä vaiheessa, että ensimmäinen kaupunginosa eli Härmälä saa nimikko-oluensa tammikuun viimeisellä viikolla. Härmälän etikettikin on jo valmis. Sen on tehnyt Pyynikin käsityöläispanimon luottosuunnittelija Magnus Hofslagare . Hän auttaa myös korttelioluiden kehittelyssä. –Tavoitteena on, että kaikissa korttelioluessa on yhtenäinen ilme. Jo ulkoasusta tunnistaa, että tölkit kuuluvat samaan sarjaan. Etiketteihin olen hakenut kuvitusta muun muassa kaupunginosien historiasta tai erityispiirteistä. Esimerkiksi Härmälän etiketistä löytyvät Pyhäjärvi, leirintäalue mökkeineen sekä lentokone. Härmälän leirintäaluehan on hallinnut kaupunginosaa vuosikausia. Samaten lentokonetehdas, jonka historiaa on jäljellä myös uudella asuinalueella. Härmälän tölkistä löytyy myös runo, joka on Pyynikin käsityöläispanimon olutmestarin Tuomas Peren kynästä. – Kirjoitan runon jokaiseen kaupunginosatölkkiin. Ne ovat sellaisia omakohtaisia kokemuksia juuri siitä korttelista. Millainen kirjailija oikein olet? – Olen joskus käynyt joitakin viikonloppukursseja, mutta en ole koskaan julkaissut mitään. Halusimme tölkkiin jonkinlaista tekstiä, mutta valmiina ei oikein ollut mitään. 5 000 litraa Pyynikin käsityöläispanimolla on kunnianhimoinen olutprojekti, jonka tavoitteena on tehdä Tampereelle peräti 24 erilaista kortteliolutta. Jokainen kertoo jotakin nimikkokaupunginosasta. –Tänä vuonna tehdään 12 olutta ja seuraavana vuonna toiset 12 olutta, taustoittaa Pere. Tampereen korttelioluiden sarjaa ei valmisteta jatkuvaan myyntiin, vaan erä on aina rajallinen. Määrä on noin 5 000 litraa per kaupunginosa. Pääosa myydään tölkkeinä panimon verkkokaupan kautta ja jos erää jää jäljelle, viedään se nimikkokaupunginosan kauppoihin ja ravintoloihin. – Tarjous on jätetty S-ryhmälle ja K-kauppiaille. Tilauksia on jo tullut jonkin verran, Pere vahvistaa. Tammikuu: Härmälä India Pale Ale ”Kauniin havuisen katkera leirintäalueen perinneolut.” 5,0 Alk.til.%. Helmikuu: Linnainmaa Stout ”Vaniljalla, suklaalla ja maidolla mukavoitu linnanrouvan iltapalaolut.” 4,3 Alk.til.%. Maaliskuu: Pyynikki Pale Ale ”Pyynikin harjun mäntypihkalla voideltu perinteisen tanssahteleva pintahiivaolut.” 5,0 Alk.til.%. Huhtikuu: Hervanta American Ipa ”Uuden maailman monikansallinen hervantalainen hedelmäpommi.” 4,8 Alk.til.%. Toukokuu: Petsamo Pils ”Pirteän rapsakka voikukkainen lainapilssi.” 4,8 Alk.til.%. Kesäkuu: Lielahti California Lager ”Aurinkoisten rantojen ja raikkaiden tuulien huuhtoma aurinkolaakeri.” 4,5 Alk.til.%. Heinäkuu: Vehmainen Witt ”Vehmaisen vehreän puolen vehnäinen korianteriliemi.” 4,2 Alk.til.%. Elokuu: Nekala Neipa ”Hipsterin kukkaisviikkoisen samea ja kevyt trooppinen trendijuoma.” 5,0 Alk.til.%. Syyskuu: Tammela Saison ”Pirteän hapan ja raikas, kurpitsalla höystetty Tammelan torin makuyhdistelmä.” 4,5 Alk.til.%. Lokakuu: Kaleva Gose ”Kalevalaisen suolalaakson, raikkaan yrttinen perinnevehnäolut.” 4,0 Alk.til.%. Marraskuu : Ikuri Savulager ”Moottoriöljyn savuista nouseva vahva ikurilainen savumehu.” 4,8 Alk.til.%. Joulukuu: Pispala Red Ale ”Palstapuutarhan punajuurella ja jouluomenalla höystetty Irlannin-ale.” 4,4 Alk.til.%. Niin kaunis se aamu. Tuoksui metsä.  Rannalla aikaiset lapset. Kesä keimaili parhauttaan. Ärinä puutarhojen yllä.  Turvallisuuden hetkessä. Veli oli tullut kotiin.