Ladataan
Pääaiheet 100 tuoreinta Vaalikone Uutiset Urheilu Hyvä elämä Kulttuuri Mielipiteet Moro Näköislehti Tähtijutut

Suuri keittotutkimus paljastaa: Naisten suosikki on pinaattikeitto ja miesten ehdoton ykkönen kalakeitto

Nyt tämäkin on tutkittu. Klassikkokeitot ovat suomalaisten suosikkeja. Naisten suosikkeja ovat pinaattikeitto, kalakeitto ja kasvissosekeitto. Miesten halutuin keitto on kalakeitto. Toisella sijalla on lihakeitto ja kolmantena hernekeitto. Nuorten 18–34 -vuotiaiden suosituimmat keitot ovat kalakeitto, pinaattikeitto ja kasvissosekeitto. Kaikkien ryhmien suosikkilistan kärkipäästä löytyvät myös jauhelihakeitto ja kanakeitto. – Keitot ovat oivia ruokia, jotka maistuvat kaikille ikään ja sukupuoleen katsomatta. Ne ovat useimmiten muita ruokia kevyempiä vaihtoehtoja, jotka kuitenkin pitävät nälän kurissa. Useat ne sisältävät paljon kasviksia, joita moni syö liian vähän, kertoo Mirja Lonka Saarioisilta. Saarioisten teettämän tutkimuksen mukaan keittojen syöminen on kasvanut selkeästi parin viime vuoden aikana. Suomalaisista 99 prosenttia kertoo syövänsä keittoja ainakin joskus, ja yli kolme miljoonaa suomalaista syö niitä vähintään kerran viikossa. Hyvä maku, helppous, terveellisyys ja edullisuus ovat tärkeimmät syyt valita keittoateria. Mielikuva parantunut Keittoja tehdään paljon itse, mutta ostetaan niitä myös valmiina. Valmiskeittoja ostetaan lounaaksi ja päivälliseksi niin kotiin kuin työpaikallekin. Lähes puolet kyselyyn vastanneista kertoi syövänsä valmiskeittoja vähintään kerran kuukaudessa. Miehet syövät valmiskeittoja hieman naisia useammin. –Valmiskeittojen mielikuvaan on tullut selkeä muutos viiden viime vuoden aikana. 37 prosentilla suomalaisista on positiivinen mielikuva valmiskeitoista, kun viisi vuotta sitten myönteinen mielikuva niistä oli vain 21 prosentilla, kertoo Lonka. Saarioinen on valmiskeittojen markkinajohtaja. Klassisten kala- ja lihakeittojen lisäksi Saarioisten valikoimassa on useita kasviskeittoja ja myös yksi vegaaninen keitto. Saarioisten keittotutkimus tehtiin marraskuussa 2018. Siihen vastasi yli tuhat suomalaista.