Ladataan
Pääaiheet 100 tuoreinta Uutiset Urheilu Hyvä elämä Kulttuuri Mielipiteet Moro Näköislehti Tähtijutut

Läntisestä keskustasta löytyy Tampereen yllättävä sushi-vyöhyke, mutta mitä sanoo sushi-mestari?

Hämeenpuiston ja Keskustorin välinen osa eli Tampereen läntinen keskusta on vaivihkaa kasvanut varsinaiseksi Tampereen sushi-vyöhykkeeksi. Siellä on pian kuusi sushi-paikkaa. Moron lukija totesi näin: ”Tampereen läntinen keskusta on muuttumassa todelliseksi Sushi Towniksi. Sadan metrin säteellä kodistamme on viisi sushiravintolaa, kunhan tämä uusin tulokas avataan. Pienen matkan päässä on vielä muutama lisää.” Uusimpana aukeaa Hämeenkadun ja Näsilinnankadun kulmaukseen Luckiefun’s sushibuffet, jollainen on jo toiminut Koskikeskuksessa. ”Alennustila surettaa” Perinteisin kaikista on Hämeenkadun Maruseki, joka oli vuosikaudet koko kaupungin ainoa sushipaikka. Sushit Tampereelle tuonut Marjo Seki ei ole pelkästään iloinen sushibuumista. – Olen aika surullinen sushin alennustilasta. Japanilaiset ystäväni ovat järkyttyneitä sushibuffet-paikoista. Sushin ei pitäisi olla sinne päin tehtyä sushia, halvoista raaka-aineista valmistettua mättöruokaa, vaan arvostettua juhlaruokaa. Hyvä puoli on se, että sushi on rikastuttanut suomalaista ruokakulttuuria, Seki toteaa.