Ladataan
Pääaiheet 100 tuoreinta Koronavirus Live Uutiset Urheilu Hyvä elämä Kulttuuri Näköislehti Moro Mielipiteet Tähtijutut

Palkittu keittiömestari Matti Jämsén kuoli 41-vuotiaana

Suomen Bocuse d’Or Academyn presidentti, keittiömestari Matti Jämsén on kuollut. Hän kuoli 41-vuotiaana keskiviikkona 14. lokakuuta lyhyen sairauden jälkeen. Jämsén työskenteli urallaan useissa huippuravintoloissa, kuten Chez Dominiquessa, G.W. Sundmansissa sekä Die Quadriga -ravintolassa Berliinissä. Jämsén voitti Vuoden kokki -kilpailun vuonna 2005. Hän edusti Suomea Bocuse d’Or -kilpailussa eli joka toinen vuosi järjestettävissä kokkien maailmanmestaruuskisoissa kahdesti ja toimi myös Suomen joukkueen valmentajana. Vuonna 2015 hän sijoittui kisassa neljänneksi. Jämsén johti kilpailutoimintaa Bocuse d’Or Academy Finlandin presidenttinä vuodesta 2017. Hän oli tänä vuonna perustamassa Bocuse d’Or Academy Finland ry:tä, jossa hän toimi yhdistyksen hallituksen puheenjohtajana, järjestö kertoi tiedotteessaan.