Viime vuonna Vuoden ravintola oli tamperelainen, entä nyt?
Suomen gastronomien seura on valinnut helsinkiläisen Murun Vuoden ravintolaksi. Helsingin keskustan Fredrikinkadulla sijaitseva Muru on palkitsijoiden mukaan laadukas mutta mutkaton bistro.
Raadin mukaan Murussa panostetaan korostetusti ruoan hyvään makuun, raaka-aineiden laatuun, sesonkeihin sekä erityisen miellyttävään ja hyvään palveluun.
Vuoden ravintola valittiin Suomessa nyt 26. kerran. Viime vuonna tittelin sai tamperelainen ravintola C.
Suomen gastronomien seura on vuonna 1945 perustettu ruokaseura. Sen tarkoitus on elvyttää ja nostaa Suomen ruokahuoltoa, elintarvikkeiden laatua ja ruokakulttuuria yleensä.







Onneksi olkoon Murusille!
Ilmoita asiaton kommentti