Ranskalainen tori on vallannut Tampereen Keskustorin kahden viikon ajaksi.
Etelä-Ranskasta kotoisin oleva Antonin Dumont myy torilla ranskalaisia juustoja. Hän suostui koekaniiniksi Aamulehden makutestiin, jossa maisteltiin suomalaisia juustoja.
Katso videolta ihastuiko vai vihastuiko Dumont.
.
Lue lisää ranskalaisesta torista keskiviikon Aamulehdestä.
Mitähän ranskalaiset sanoisivat riävästä?
Miksi suomalaiset vuoraavat juuston muoviin. Ranskassa se aina laitetaan voipaperiin niinkuin nytkin kun ostin juustoa heiltä. Onko meillä paperipula. Olis edes yksi kauppa Tampereella, joka laittaa juuston paperiin niin minusta saisi asiakkaan. Uskon, että pilaantumisprosessi lähtee herkemmin käyntiin muovissa ja mitä tapahtuu juuston hienolle aromille.
Jos noin isolla tapahtumalla ei olisi myyntilupia, niin hommalle olisi laitettu stoppi jo alkuunsa. Eikä tällaisia ulkomaalaisia erikoisruokatoreja voitaisi edes järjestää, jos alettaisiin vaatia pientuottajilta kaikki mahdolliset tuote-, valmistus- ja alkuperätiedot. Ja toisaalta, kun niitä tietoja ei ole saatavissa, jää jokaisen henk. kohtasen harkinnan varaan arvioida, onko patongit pakastealtaasta vai ranskalaisen leipurin uunista ;)
Onpas taas kateellisia paikalla ja paljon ;)
Ko. "ranskalaisella torilla" myytiin ainakin tiistaina 2.8.11 roimaan ylihintaan "kestomakkaroi- ta". Monet niistä olivat valuneet pakkauksistaan
helteessä myyntialustalle ja olivat vailla mitään
suojakäärettä. Erilaiset hyönteiset ja "raatokärpäset" pörräsivät ympärillä ja istuskelivat makkaroissa. Joitakin makkaroiden käreitä tarkastelin. Niistä puuttui kokonaan tuottajan ja valmistajamaan nimi. Jonkinlainen tuoteseloste oli joissakin makkaroissa. Aloin kysellä makkaroista. Vihamielisesti ja surkealla ranskalaisella englannin "aksentilla" minulle selitti useampikin afrikkalaismies: "Tämä ei
olla sun juttu. Tämä ei ole Tampereen kaupungin oma
(hanke?)". Tiedustelin, onko tuotteille myyntilupa.
Nyt miehet riehaantuivat lopullisesti. He alkoivat
uhata minua turvamiehillä. Myös minä vaadin turva-
miehiä paikalle, samoin kaupungin lupaviranomai- sia.
- Ne olla tuolla, miehet sanoivat ja viittasivat kauemmaksi. Ei heitä tietenkään missään ollut.
Kävelin muodollisesti hiukan eteenpäin.
- Hän on rasisti, yksi miehistä sanoi muille. Välittömästi palasin takaisn.
- Jaa mitä! Vai rasisti, kun pyydän tuotetietoja.
Nyt riittää. Tämä asia selvitetään, sanoin.
Saman päivän iltapäivänä selvittelinkin asiaa.
Sain puhelimeen suomalaisnaisen. Hän väitti, että tuotteet on hankittu sopimusten kautta. Hänkään ei suostunut kertomaan, mistä maasta tuotteet on hankittu, kuka ne tuottaa, miten ja kauanko niitä on säilytetty, miksi niitä säilytetään heltessä ilman kääreitä ja jähdytyslaitteita hyönteisten
keskellä yms.
Näin ei voida toimia Tampereella suomalaisella ruokatorilla, jota myös "ranskalaiseksi toriksi"
nimitetään. Vaadin viranomaisia tutkimaan tapa-
ksen ja mahdolliset muut "ranslaisen torin" ja
elintarvikelain rikkomukset.
Ei sentään mitä ja missä tahansa myytävksi
Missä ovat valvonta- ja vastuuhenkilöt? V
Henkilökohtaisesti voin suositella lämpimästi kyseisen torin tuotteita. Jo neljä kertaa ovat Helsingissä olleet ja herkut ovat vertaansa vailla:D
En ole kyllä koskaan aitoa ranskalaista patonkia maistanut, mutta tuon torin käppyrä oli kyllä harvinaisen ankeaa.
Ei ne ranskalaisetkaan kummoisia ole kun tämä pästorointi villitys. Parasta koskaan on pästoroimattomat sveitsiläiset juustot. Niissä on todella makua ja aromeita.
Kyllä ihmisiä petetään kun myydään pakaste patonkia kun sitä saa joka marketista??"??
Ohjeet: Kirjoita kommenttisi tähän. Voit ottaa kantaa, mutta muista hyvät tavat. Kirjoittajat vastaavat itse kommenteistaan. Keskustelu on esimoderoitu eli kommentit luetaan ennen julkaisua.
Paras juttu tuli kyl radiosta, joku kehui että ompa hyviä hodareita, mitä "erityisranskalaista" on hotdogissa?
Onko ne parempii kun myyjä puhuu ranskaa?
Ilmoita asiaton kommentti