Tampere haluaa leipää, joka säilyy 14 päivää - ”En edes harkitse tarjouksen jättämistä”
- Tampereen uusien toimitusehtojen mukaan tilaajan ei tarvitse ottaa vastaan kuormaa, jonka ylimmäksi on pakattu yli viisikiloinen laatikko.
Tampereen kaupunki on laatinut elintarvikkeiden toimittajille niin tiukat pelisäännöt, että leipä uhkaa loppua kaupungin pöydistä.
– Käy kohta niin, että Tampere ei saa tavaraa ollenkaan, puuskahtaa Linkosuon leipomon ostojohtaja Pekka Kähönen.
Tamperelaisleipomo on vuosia toimittanut Tampereen Aterialle satoja kiloja leipää päivittäin kouluihin, päiväkoteihin ja kaupungin laitoksiin. Nyt sopimus on katkolla.
– En tiedä, jätämmekö tarjousta ollenkaan, miettii Linkosuon leipomon toimitusjohtaja Timo Jänne.
Kaupungin laatima tarjouspyyntölomake käsittää 16 sivua. Lisäksi siihen kuuluu 17 sivua erilaisia liitteitä.
Kaupunki esimerkiksi haluaa vaaleaa, annospakattua palaleipää, jonka pitää säilyä huoneenlämmössä vähintään 14 vuorokautta.
Uusi sopimuskausi alkaa maaliskuun alussa 2013, mutta tarjoukset pitää jättää kaupungille lokakuun alkuun mennessä.
Tarjouspyynnössä todetaan, että tuotteille on ilmoitettava kiinteä euromääräinen hinta vuoden 2014 huhtikuun loppuun asti. Leipurin pitää siis osata arvioida raaka-aineiden hinnat puoleksitoista vuodeksi eteenpäin.
– Näillä ehdoilla en edes harkitse tarjouksen jättämistä, toteaa Eurajoella toimivan Kylänpään leipomon osakas Janne Kylänpää.
Lue lisää torstain Aamulehdestä
(Tuntematon)26.9.2012 14:43
»(Tuntematon)25.9.2012 23:48
Kestoleivät maistuvat 'maakellarilta', ei koskaan kiitos!»
En ole vielä koskaan syönyt "maakellaria" mistähän ravintolasta sitä pääsisi maistamaan ?
Kyllä on kronkelia tämä pizzasukkasukupolvi.»
On....Kun katsoo kuinka tämä pizzakansa syö esim eräässä kolmikirjaimisessa ahmimiskeskuksessa (syö niin paljon kuin jaksat) jossa näkee tyhjien lautasten pinojen vieressä valtavat kasat pizzan reunoja kuin hammasproteeseja, niin eipä ihme että vähänkään kovempi leipä ei näille kelpaa.
Pizzojen reunat on se kaikkein makkain osa jonka jättävät lautasen reunalle.
Ilmoita asiaton kommentti